Restaurante: Um dos lugares mais fáceis de se virar em inglês!

O restaurante, daqueles que a gente senta para comer e tem tempo para ficar analisando os detalhes, é um excelente lugar para praticar seu inglês. Você já tinha pensado nisso antes?

Já estamos familiarizados com muitos nomes e normalmente há imagens no menu, além de os garçons e garçonetes serem super polite and friendly na grande maioria das vezes. =D

CONHEÇA AS PALAVRAS MAIS IMPORTANTES  

• Reservation = reserva 

• Check = conta. Basta dizer “the check, please“

• Tip ou gratuity = gorjeta. *Deixe sempre uma gorjeta entre 10 a 20%, de acordo com o atendimento. Sim, é obrigatório, a menos que o serviço tenha sido uma verdadeira lástima. Este valor faz parte do salário dos garçons, que não se enquadram na lei do salário mínimo lá, por conta disso.

• Change = troco.

• Buffet = igual aos buffets do Brasil. Há uma ilha de comida onde você pode se servir do que quiser, quantas vezes quiser.

• All you can eat = restaurantes onde você pode comer à vontade. Os buffets costumam ser “all you can eat”.

• Table service = restaurante a la carte.

• Quick service ou counter service = restaurante no “estilo fast food”, ou com o “serviço” no balcão

• Waiter/Waitress = garçom/garçonete.

> CHEGUEI NO RESTAURANTE, E AGORA? Basta esperar o atendente na porta (atenção às filas!), dizer “Table for two (or 3, 4, 5, 6..), please” e esperar ser chamado e guiado até a mesa.

O PEDIDO

Pode começar assim: “I would like to order a….” (Gostaria de pedir…) OU ASSIM: What do you recommend? (O que você recomenda?)

VOCABULARY (Alguns dos itens tradicionais e essenciais sobre alimentação)

• Appetizer = entrada, petisco, aperitivo.

• Entrée = apesar de não parecer pelo jeito de escrever, é o prato principal.

• Dips = Molhos (cheddar, guacamole, cheese, etc.)

• Dessert = sobremesa.

• Burgers = hambúrguer

• Chicken = frango.

• Lamb = carneiro

• Deer = veado

• Turkey = Peru! Não deixe de provar uma deliciosa Turkey Leg em um dia de descontração!

• Fish = peixe. (There are several kinds of fish: Tuna = atum; salmon; Cod = bacalhau; bass = robalo; catfish = bagre; trout = truta)

• Shrimp/prawn = camarão.

• Seafood = frutos do mar.

• Barbecue = Churrasco

• Ribs on the Barbie = Costelinha com molho barbecue.

• Beef = carne bovina.

• Pork = carne suína.

• Meatloaf = Bolo de carne moida tradicional

• French fries/ chips = batatinha frita.

• Fish’n’ chips = Tradicional prato inglês, batatinha frita com peixe frito.

• Mac’n’Cheese = Um prato americano tradicionalíssimo: macarrão com queijo

• Mashed potatoes = purê de batatas.

• Apple pie = Torta de maçã

• Garlic = alho.

• Onion = cebola.

• Soda = refrigerante.

• Juice = suco. “Orange Juice” é suco de laranja, “apple Juice” é suco de maçã. Estes são os mais comuns.

• Water = água. Esta pode ser still (sem gás) ou sparkling  (com gás).

• Tap Water = água da pia, que nos restaurantes é potável e é de graça.

FOR MEAT LOVERS:

Ponto da carne em inglês. When you order a plate with red meat, the waiter will probably ask you: “how would you like it done/cooked?“, which means:  “qual é o ponto da carne?“. Your answer can be:

• Well done = bem passada.

• Medium well = ponto pra mais.

• Medium = ao ponto.

• Rare = mal passada.

• Extra rare = super mal passada.

*o “ao ponto” da maioria dos restaurantes dos EUA equivale ao mal passado do brasileiro.

SE VOCÊ TEM RESTRIÇÕES ALIMENTARES, NÃO DEIXE DE CONFERIR ESTAS PALAVRAS…

• Gluten free (wheat) = sem glúten. (trigo)

• Nut = noz 

• Peanut = amendoim

• Lactose  (milk) = lactose  (leite)

• Eggs = ovos

• Soy = Soja

• Seafood = frutos do mar

• Shellfish= Marisco

• Crustacean (shrimp, crab, lobster) = Crustáceo (camarão, caranguejo, lagosta)

• Mollusks (mussels, oysters and scallops) = Moluscos (mexilhões, ostras e vieiras)

• Vegan = Vegano

• Vegetarian = Vegetariano

• Pork = Porco

• Poultry = Aves

Pronto!! Viajar já ficou mais fácil imprimindo esses lembretes! Agora, para praticar tudo isso e mais, com professores fluentes e especializados, só mandar um e-mail pra gente! tali@www.taliandfriends.com.br

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