Restaurante: Um dos lugares mais fáceis de se virar em inglês!

O restaurante, daqueles que a gente senta para comer e tem tempo para ficar analisando os detalhes, é um excelente lugar para praticar seu inglês. Você já tinha pensado nisso antes?

Já estamos familiarizados com muitos nomes e normalmente há imagens no menu, além de os garçons e garçonetes serem super polite and friendly na grande maioria das vezes. =D

CONHEÇA AS PALAVRAS MAIS IMPORTANTES

Reservation = reserva
Check = conta. Basta dizer “the check, please“
Tip ou gratuity = gorjeta. *Deixe sempre uma gorjeta entre 10 a 20%, de acordo com o atendimento. Sim, é obrigatório, a menos que o serviço tenha sido uma verdadeira lástima. Este valor faz parte do salário dos garçons, que não se enquadram na lei do salário mínimo lá, por conta disso.
Change = troco.
Buffet = igual aos buffets do Brasil. Há uma ilha de comida onde você pode se servir do que quiser, quantas vezes quiser.
All you can eat = restaurantes onde você pode comer à vontade. Os buffets costumam ser “all you can eat”.
Table service = restaurante a la carte.
Quick service ou counter service = restaurante no “estilo fast food”, ou com o “serviço” no balcão
Waiter/Waitress = garçom/garçonete.

> CHEGUEI NO RESTAURANTE, E AGORA? Basta esperar o atendente na porta (atenção às filas!), dizer “Table for two (or 3, 4, 5, 6..), please” e esperar ser chamado e guiado até a mesa.

O PEDIDO

Pode começar assim: “I would like to order a….” (Gostaria de pedir…) OU ASSIM: What do you recommend? (O que você recomenda?)

VOCABULARY (Alguns dos itens tradicionais e essenciais sobre alimentação)

Appetizer = entrada, petisco, aperitivo.
Entrée = apesar de não parecer pelo jeito de escrever, é o prato principal.
Dips = Molhos (cheddar, guacamole, cheese, etc.)
Dessert = sobremesa.
Burgers = hambúrguer
Chicken = frango.
Lamb = carneiro
Deer = veado
Turkey = Peru! Não deixe de provar uma deliciosa Turkey Leg em um dia de descontração!
Fish = peixe. (There are several kinds of fish: Tuna = atum; salmon; Cod = bacalhau; bass = robalo; catfish = bagre; trout = truta)
Shrimp/prawn = camarão.
Seafood = frutos do mar.
Barbecue = Churrasco
Ribs on the Barbie = Costelinha com molho barbecue.
Beef = carne bovina.
Pork = carne suína.
Meatloaf = Bolo de carne moida tradicional
French fries/ chips = batatinha frita.
Fish’n’ chips = Tradicional prato inglês, batatinha frita com peixe frito.
Mac’n’Cheese = Um prato americano tradicionalíssimo: macarrão com queijo
Mashed potatoes = purê de batatas.
Apple pie = Torta de maçã
Garlic = alho.
Onion = cebola.
Soda = refrigerante.
Juice = suco. “Orange Juice” é suco de laranja, “apple Juice” é suco de maçã. Estes são os mais comuns.
Water = água. Esta pode ser still (sem gás) ou sparkling (com gás).
Tap Water = água da pia, que nos restaurantes é potável e é de graça.

FOR MEAT LOVERS:

Ponto da carne em inglês. When you order a plate with red meat, the waiter will probably ask you: “how would you like it done/cooked?“, which means: “qual é o ponto da carne?“. Your answer can be:

Well done = bem passada.

Medium well = ponto pra mais.
Medium = ao ponto.
Rare = mal passada.
Extra rare = super mal passada.

*o “ao ponto” da maioria dos restaurantes dos EUA equivale ao mal passado do brasileiro.

SE VOCÊ TEM RESTRIÇÕES ALIMENTARES, NÃO DEIXE DE CONFERIR ESTAS PALAVRAS…

Gluten free (wheat) = sem glúten. (trigo)
Nut = noz
Peanut = amendoim
Lactose (milk) = lactose (leite)
Eggs = ovos
Soy = Soja
Seafood = frutos do mar
Shellfish= Marisco
Crustacean (shrimp, crab, lobster) = Crustáceo (camarão, caranguejo, lagosta)
Mollusks (mussels, oysters and scallops) = Moluscos (mexilhões, ostras e vieiras)
Vegan = Vegano
Vegetarian = Vegetariano
Pork = Porco
Poultry = Aves

Pronto!! Viajar já ficou mais fácil imprimindo esses lembretes! Agora, para praticar tudo isso e mais, com professores fluentes e especializados, só mandar um e-mail pra gente! tali@taliandfriends.com.br

HAVE A GREAT DAY!